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健康養生

張先忠:并驅爭先做栽培,竭智盡忠搞研究

時間:2018-08-29 19:22:16   作者:eztv   來源:歐聯華文網   閱讀:54714   評論:0
內容摘要:(文|劉素君、姜強):時空的年輪在滄桑歲月中沉靜。在神農架那古老的謎一樣的山林里,依舊積淀著古老的謎一樣的文化,獨具魅力像一樽陳年老酒,醉人心脾,令人心往神馳。亙遠的路途在風雨婆娑中綿延。在野人谷傳說的謎一樣的曠宇里,如今傳說著一位“當代神農”、“治癌先鋒”,就像一個亟待考證的神......

(文|劉素君、姜強):時空的年輪在滄桑歲月中沉靜。在神農架那古老的謎一樣的山林里,依舊積淀著古老的謎一樣的文化,獨具魅力像一樽陳年老酒,醉人心脾,令人心往神馳。

亙遠的路途在風雨婆娑中綿延。在野人谷傳說的謎一樣的曠宇里,如今傳說著一位“當代神農”、“治癌先鋒”,就像一個亟待考證的神話,眾說紛紜,太令人不可思議。

他,就是跨越生態農業與生態醫學的微生態學實踐先行者張先忠。

張先忠:并驅爭先做栽培,竭智盡忠搞研究

“當代神農”  責任使命

野人谷鎮位于神農架原始森林北麓,平均海拔1000米以上,山勢險惡,古木參天,水清草盛,可謂人間仙境。

張先忠是土生土長的山里人,一直居住在湖北省房縣野人谷鎮神農峽風景區杜川村。張家十幾輩人都居住此地。祖父張元亮,二十世紀三十年代曾跟隨賀龍紅軍鬧革命,任少年先鋒隊隊長,壯烈犧牲;父親張國璽,民間草藥醫生,一生熱心為民救死扶傷。在這樣的風土民情的滋養和良好家風的熏陶下,張先忠漸漸萌生出對中醫學的酷愛之情。

數年前,房縣是全國百個貧困縣之一。張先忠本來是當地小學的一名民辦教師,看到當時的困境,他暗下決心要改變一家人和鄉親們的命運。1978年,年僅二十多歲的張先忠,因成績突出,從民辦教師轉正擔任高中生物教師,從此與食藥用菌、中草藥結緣,開啟了房縣食用菌產業發展的新局面,他所任教的房縣林特中學成為當時輻射全國的食用菌種植技術推廣科技興農示范中心和全國職教系統的典型。

1991年,他響應國家號召停薪留職,開始科技創業,從事珍稀中草藥等植物研究。在湖北省有關單位專家的大力支持下,他的科研項目和成果如雨后春筍般破土而出。

神農架,這塊古老而神秘的土地相傳就是神農氏炎帝遍嘗百草、醫治百病的地方,許多珍貴的草藥藏身于懸崖絕壁。為了研究野生食用菌類研究課題,張先忠走遍了神農架的原始大森林,一個人在茂密的樹林里摸爬滾打。常常帶上干糧,餓了啃一口饅頭,渴了喝一口山泉水,衣服被荊棘刮得破亂不堪,臉上、手臂上都是傷口,腳都磨出了血泡,獨自忍受著蚊蟲叮咬、毒蛇驚嚇、野獸襲擊的危險……

在他“玩命”式的考察中,發現了上百種野生菌類、藥類植物,晚上就埋頭研究。功夫不怕有心人,很快一項項研究成果脫穎而出——

1979年,發現了適應野生天麻生長環境的秘密,能夠準確地在大森林里挖到野生天麻,準確率達90%以上。

1982年,研究出兩季天麻生長的規律,使種植戶年產收益翻番,被譽為“神農架天麻大王”。

1982年,培育出“神農5號”代料棒木兩用型高產花菇菌種,投入到社會產生了巨大的經濟效益,當時年產值達到2千萬元以上。

1983年,在湖北省氣象局高級工程師倪國裕的農業氣象項目支持下,發現黑木耳爆發性的生長規律,此項研究取得重大成果,提高黑木耳產量10倍以上,年增加社會經濟效益億元以上,發表論文《自然條件下黑木耳最佳生長量的研究》。

1990年,編寫的由天津教育出版社出版的《早熟豐產香菇栽培新法》引起了國際菇類學會主席張樹庭教授的關注,親自接見會談進行鑒定,帶走栽培技術新書100本。

1990年,中央政治局常委李瑞環去神農架房縣視察,專程到家中看望這位“農民科學家”并合影,給予鼓勵與褒獎。

1991年,推廣的“華中柳”人工培植技術,利用邊角料開發出超薄型刨花板,生產4000多種柳編工藝品、家具出口到十幾個國家和地區,該項目得到當時省委書記關廣富親自簽批,出口的經濟效益十分可觀。

為了讓自己的研究成果惠及更多的農民,帶動大家一起富裕,張先忠先后成立了湖北房縣神農峽生態農業發展有限公司、神農架林區生態資源開發利用研究中心、房縣野人谷中藥材農民專業合作社、房縣炎帝仙草黃酒廠等。

為此,張先忠被人們譽為“當代神農”。

對此,張先忠更喜歡人們稱他為“農民科學家”。他認為,大自然造就了神農架這片神奇肥美的沃土,深深滋養著這里勤勞、樸實的人民,自己有責任挖掘出大自然寶藏,以享天下之利者,任天下之患;居天下之樂者,同天下之憂。

立體種植  惠及周邊 

如同中華文明一樣,數千年來,神農架這古老的文明如涓涓溪水在傳承中延續不斷。

追尋張先忠的深深足跡,在歲月的磨礪里,可以看見他那堅韌不拔的前行身軀;在時空的淘煉下,可以看見他那執著不已的責任與使命……

神農架是中國內陸唯一保存完好的一片綠洲和世界中緯度地區唯一的一塊綠色寶地。張先忠對各種植物的了解已經到了出神入化的地步,如果你跟隨他的腳步,來到森林,他對大山里的每一棵草、每一種樹,不但能叫出它們的名字,而且知道它們的生存環境、性能和藥用價值。

張先忠研究出“地上搖錢樹,林下聚寶盆”的林下經濟立體化種植模式,即實施5層空間植物生長架構,同樣一畝林地充分利用可創造出2000-3萬元的純收入,相當于2-10畝農作物的純收入,且生產管理環節比單單種植農作物輕松許多。

如今,“搖錢樹”已經名副其實。神農架周邊地區,可開發的植物資源非常豐富,就地采種,初次投入成本小。人工種植在自留山、坡地等農作物產量偏低的地塊,等樹木長大后,即可實現豐厚收益。此外還有多種可多次采收枝葉、樹皮、果實、種子的經濟林木,如紅豆杉、七葉樹(梭羅)、杜仲、銀杏、板栗、核桃、巴核桃、油柰、油茶(食用油)、香榧、橡子、木瓜、獼猴桃、桑椹等等上百種,畝均收入可達5000元以上。按每戶10畝自留山改造林收入可達5萬余元。

“聚寶盆”也盆滿缽滿。林下土地供給萬物生長,是一個取之不竭用之不盡的“聚寶盆”。只要合理規劃林下土地,林間可種植喜蔭的數百種道地中藥材文王一支筆、頭頂一顆珠、七葉一枝花、江邊一碗水、天南星、獨角連、靈芝等,地下可種植天麻、豬苓、茯苓等,畝均收益過萬元。

他還研究出了8種生態致富種植方案,在自己取得效益的同時,始終不忘帶領百姓、幫助他人發家致富,將自己的研究所得傾囊相授,讓他人得到實實在在的利益,成為學以致用的典范,也彰顯了他博愛天下的人格魅力。

丹江口水庫是南水北調中線的源頭,是北京人的水缸。位于丹江口庫區的河南省淅川縣水土流失問題引人注目,水源保護責任重大。如何避免丹江口水庫水質氮含量超標,一直是當地政府關心的頭等大事。

2013年,淅川縣人大負責人聽說紅豆杉根系與根瘤菌共生能對土壤固氮,聽聞張先忠種植紅豆杉經驗豐富,縣人大和老城鎮鎮委書記翟成敬一行八人慕名前去,參觀了張先忠的紅豆杉種植林后,非常誠懇地發出邀請:“請幫我們解決水源地中的土壤固氮問題。”

張先忠被一行人的誠懇態度所感動,立即就帶著兒子到淅川縣考察。他研究了淅川縣的氣候、土壤資料,推翻了當地林業部門“淅川不宜種植紅豆杉”的結論,決定在老城鎮共建紅豆杉基地,先期種植200畝開展試驗。很快,12600棵紅豆杉苗、3000余斤紅豆杉種子運進丹江口庫區水源地之一的老城鎮,事實證明,這一舉措收到成效。

他說:“把文章寫在本子上沒用,我們要把文章寫在大地上。” 張先忠所開發的項目始終堅持在不破壞生態的前提下,合理開發,適度開發,因地制宜,“對大自然負責”,這也成為他的一種使命感。

張先忠:并驅爭先做栽培,竭智盡忠搞研究

防癌治癌  福澤天下

上下五千年,厚重的史冊閃耀著先民對先祖神農氏至高無上的敬仰,積淀著人們對“藥祖”神農氏發自肺腑的感恩。

神農,古傳說中“三皇”之一。傳說神農氏的肚皮是透明的,可以看見各種植物在肚子里的反應,這樣能分辨什么植物可以吃,什么植物不可以吃,神農親嘗百草始有醫藥,以辨別藥物作用,并以此撰寫了我國現存最早的藥學專著《神農本草經》。

中科院院士魏羲認為:微生態學很可能成為打開中醫奧秘大門的一把金鑰匙。 

張先忠說,微生態學揭開中醫學和人體生命活動的神秘面紗,中醫“正氣內存,邪不可干”,微生態制劑將打破“千年藥罐子”,通過維持微生態平衡、生物奪氧、生物拮抗、增強機體免疫功能和合成各種酶和營養物質等促進內環境的穩定,控制某些感染性、菌群生態失調、菌群定位轉移所相關的多種疾病。

中醫的藥物是食物,食物也是藥物;治病是養生,養生也是治病。癌癥是一種慢性惡病,在錯誤的飲食生活方式中產生,也可以通過正確的飲食生活方式消除。癌癥如果能及早預防調理,也會像治感冒一樣容易。

所以說,治癌可以像治感冒一樣!

世人聽聞這一理論,一般都會十分驚愕!真的假的?

對此,張先忠篤信:人類攻克治癌難題有道可為!

經過長期研究及產品試用,他驚喜地發現,中華文明古國幾千年的發酵技術,可以運用到中草藥抗癌系列產品中,采用了神農架地區當地藥材及天然營養素物質,以現代生物發酵技術加工中草藥材,以活性生物酶為載體將藥用成分和營養素快速輸入到血液和細胞,腫瘤未造成致命性占位壓迫時,在有效的控制并發癥、器官未出現衰竭、自身的免疫系統未完全破壞的情況下,對癥調理半個月即可改善飲食、睡眠、體力活動,甚至是一個月就能控制癌癥惡化,為此突破了中藥制劑治療癌癥周期長、見效慢的瓶頸。

融中華傳統發酵技術之靈氣,汲神農架野生中草藥之精華,加上張先忠弘揚中醫藥精神之執著,研發的微生態制劑與中草藥聯用配方可謂集天時、地利、人和之大成。

神農架野生紅豆杉雄花、七葉一枝花、頭頂一顆珠、江邊一碗水、文王一支筆、靈芝、香菇、葛仙米、獼猴桃、蜂蜜等是神農架野生紅豆杉雄花復方中藥制劑的主要配方。該配方所用藥材全部采自神農架地區北坡31°緯度帶天然山林中,自然生態環境良好,無任何廢氣、廢水、工業、重金屬、化肥、農藥污染。神農架至房縣一帶水系豐富,水質優良,土壤中富含多種礦物質和微量元素,確保了這一地區生長的中草藥材品質優良,藥效明顯。

紅豆杉又名紫杉,系世界瀕危樹種。從其枝葉、樹皮和樹根中提煉的紫杉醇可治療癌癥。自1992年12月美國食品和藥物管理局(FDA)批準用于臨床以來,已被譽為抗癌三大首選藥物之一。據有關資料,目前,紫杉醇原料藥出口價格為3-5萬美元,年需求量1920-4800公斤。

該微生態制劑與中草藥聯用配方除了選用優質神農架及其周邊地區天然藥材之外,在生產工藝上采用生物發酵技術,通過低溫發酵最大限度保持了藥材藥用成分的活性、及營養物的有效成分,通過活性酶載體將藥用成分、微量元素及維生素快速送達人體血液、細胞,從而在半個月左右的時間內迅速調整機體平衡,達到微量元素、維生素等營養素代謝平衡,激活體內的免疫細胞及干擾素活性,增強血氧量,抑制癌細胞的分裂和擴散,從而控制癌癥病情惡化,促進癌癥早日患者康復。

通俗地講,生命就像一條溪流,從源頭出發流至大海,也就是從生到死走完一個時空過程。癌就像這溪流夾帶的泥沙而形成的瘀積,這瘀積逐漸增大,占了溪流的通道,就成為占位性病變——癌癥。

癌癥治療的突破口是改變適宜癌細胞生存的微生態,而張先忠的治癌秘方恰恰就是通過活性酶載體起到了生命疏通之道。

然而野生紅豆杉資源有限,瀕臨滅絕的危險處境,唯一出路就是人工種植。張先忠捕捉到這一先機,2005年,將研發的“紅豆杉玉液”投放到市場后,受到國家有關部門和開發商的高度關注,武漢一家公司投資幾千萬元在張先忠的老家橋上鄉(現為野人谷鎮)建起了全國最大的紅豆杉樹木基地,當地農民可定期領取到每畝1000元的樹苗維護費和勞務費。這一舉措又給房縣經濟、環保、林業,乃至我國的經濟建設添上了一筆濃墨重彩。 2006年,他又研發出來新一代微生態制劑“神農玉液”產品,成功申報專利。

專家分析探究張先忠研發優勢:一是得益于神農架地區的野生中草藥材資源;二是房縣的礦物質豐富的醫飲兩用礦泉水;三是古老的道家養生酒秘法技藝;四是他所擅長的食藥用菌及中草藥植物常溫發酵技術。

2013年他用好藥、好水、祖宗之法結合生物發酵,完成了用于抗癌調理的不含酒精成分微生態制劑產品“神農素”、“本草酵素”研制,國內專家經過核磁圖譜掃描,認為其產品:“具有國際國內同類產品不具備的優勢,這種復合生物菌產品,無毒副作用,使用方便,效果明顯”。

抗癌產品的研發試用引起承德中醫院腫瘤科主任張玉田博士的關注,根據他的反饋,微生態制劑與中草藥聯用的紅豆杉雄花口服液(神農液)治療晚期惡性腫瘤臨床研究臨床資料表明,2016年1月16日至2月18日的18天時間,收入的34例診斷明確的各種晚期惡性腫瘤患者,根據國家有關實體瘤療效評價標準評價療效,有統計價值的24例治療患者中,有效10例,穩定8例,無效5例,總有效率為41.6%,臨床受益18例,總臨床收益率75%。具體統計如圖:

 張先忠:并驅爭先做栽培,竭智盡忠搞研究

治療的34例患者中,頭暈1例,惡心嘔吐1例,面部水腫加重2例,未發現骨髓抑制、肝腎功能損傷等毒副作用。

這一結果完全顛覆了人們對癌癥的認知,要知道這些患者大多數都是幾經手術、放化療后,從西醫角度認為治療難度很大,通俗地說是被西醫被判了“死刑”!  

曾有媒體一路暗訪之后,被一群癌癥患者和家屬的團團圍住,訴說張先忠的“治癌”奇跡。還有“癌患志愿者”親歷紅豆杉(花粉、果實)+中藥+微生態制劑的食療過程,通過“進行式”跟蹤拍攝……

馮某,某大學教授,于2016年4月被昆明醫學院第一附屬醫院確診為鼻咽癌,之后做了33次的放療,未做化療,當時已有四十余天不能正常進食,身體極度虛弱,頭發掉光,瘦到皮包骨頭。經學生家長介紹服用張先忠研發的微生態制劑與中藥聯用抗癌調理產品1個療程,于2016年6月底出院。2016年8月前往野人谷鎮杜川村租住農戶家中,繼續服用上述產品調理,由于電療灼傷口腔,喝水及吞咽困難,并根據具體情況,張先忠配制其他中草藥輔助調理,初到時由家人攙扶照顧,經過20天調理,生活完全自理,吃飯、睡覺、精神狀況明顯改善,自己步行游玩野人谷景區,返回云南后檢查癌癥相關指標恢復正常,現已正常上班工作。

安某2016年2月19日經北京大學第一醫院核醫學科檢查為盆腔惡性占位,縱膈占位。經熟人介紹,服用張先忠研發的紅豆杉雄花復方中藥制劑(微生態制劑與中藥聯用)6個療程,于5月12日再次在北京大學第一醫院核醫學科檢查,各腫瘤基本控制,無顯著增大。后鞏固2個療程,回北京家中,成為家庭生活的主力。

……

2015年12月,張先忠原創發明的“神農架野生紅豆杉雄花復方中藥制劑”等抗癌調理產品,在巴塞羅那第十二屆世界中醫藥大會上進行了會議論文交流。消息傳出,引起眾多專家學者關注,紛紛前來探秘尋醫。截至目前為止,已有上千例治癌成功案例。

境外一家公司聞訊后,多次要求轉讓該研發成果,甚至出資上億元購買秘方,遭到張先忠斷然拒絕。他說:“我是一個中國人,是神農的傳人,我的研發一定要留在中國神農大地!”

張先忠的事跡屢見報端。30多家新聞媒體多次報道了他的相關事跡,但出現在人們眼中的張先忠,依舊是一個樸實無華的農民形象。

作為張氏養生黃酒技藝傳承的非遺傳人,張先忠堅信:神農必將走向世界!

在張先忠的心中,一直滋長著一個偉大的“中國夢”:讓神農架和武當山地區的藥、酒、茶、膏四張名片走出深山,走向世界。

令人欣喜和安慰的是,2013年6月,小兒子張立萬從湖北醫藥學院藥學專業畢業后,回到家鄉與他一起創業。2014年8月,他在西安翻譯學院教書的大兒子張立電也子承父業,毅然決然放棄了大城市大學教師的崗位,回到山區家鄉,父子攜手共探神農架的神秘瑰寶。

隨著房縣神農農耕文化博物館主體工程的竣工,神農百草園即將面世,中醫養生體驗館的落成,野人谷獨具特色的中醫藥大健康旅游休閑養生中心讓中藥抗癌、飲酒養生、喝茶防病的夢想正在一步步成為現實。

張先忠眼眸中綻放著不盡的光芒,相信在國家相關部門的支持和幫助下,微生態制劑與中草藥聯用的癌癥調理方法,將在腫瘤等重大疾病防治領域,展開積極的中醫藥健康服務科技創新探索,為建設“健康中國”作出應有的貢獻。

從神農架那曠古高峻中探秘,張先忠演繹著一個神農傳人;

從中醫藥那千載卷帙里漸悟,張先忠肩負起一種歷史使命……

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